Ach - ist da kein Gemüse noch dabei?

Ich dachte immer das sind verschiedene Schichten nicht nur die Sahnecreme und oben Käse drauf, sondern dass was dazu gemischt wird zb. Brokkoli oder Kräuter.

Ja, mit Brokkolistücken gab es das auch zu Weihnachten bei Lidl in der Tiefkühltruhe.

Ah... Süßkartoffel mit Brokkoli...hab ich noch nicht ausprobiert...

Ich hab jetzt ein anderes Rezept ausprobiert, weil ich noch Lauch da hatte, und den Brokkoli extra hätte kaufen müssen.

Und zwar Süßkartoffegratin mit Lauch....

Da kann ich nur sagen, war sehr lecker und bei 180°C / 30 Minuten relativ schnell gekocht.

Hört sich gut an, Feuerchen.

Hallo Leute,

Gestern hatte ich aus dem Tiefkühlregal eine Pfanne mir gemacht, die ich ganz lecker fand.

Und zwar bestand die aus Kohlrabi mit Pasternaken, Kartoffeln und grüne Bohnen.

Dies ist auch TCM geeignet, weil beim Mittagessen immer eine Eiweißquelle und zwar nicht
immer nur durch Fleisch mit dabei sein soll. Das haben wir hier durch die Bohnen erfüllt.

Fand ich mal was anderes und hat mir gut geschmeckt

Hört sich wirklich lecker an.

Danke für die Antwort

Heute gab es ein Phantasie-Essen. Ich hab einfach verschiedene Sachen, die ich da hatte, gemixt, bei denen ich dachte, das paßt zusammen.
Zuerst Kartoffeln gekocht, nebenbei Zwiebeln gedünstet, darin dann Zucchini mit Brühe gedünstet
mit Sahne verfeinert und dann Paprikasalat (wenig) drunter gemixt. Die gekochten Kartoffeln
untergehoben und dann mit einer Gewürzmischung, Salz und schwarzen Pfeffer gewürzt.
Das ganze sah schön aus, mit grüner, roter, gelber und weißer Farbe. Grüne Kräuter hätten auch noch reingepaßt. Habe ich aber vergessen.
Das war mein Eintopf-Abendessen .

Gestern waren wir griechisch Essen - wir haben ganz schön geschlemmt. Gebackenen Schafskäse mit Pitabrot (Olivenöl, Knoblauch), Salat, Gemüseplatte etc.
Wir haben beim besten Willen nicht alles geschafft und uns den Rest einpacken lassen.

Na ja und das gab es bei mir heute leckeres

Lieben Gruß
Bine