Heut gab es bei mir leckeres ....

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Moderator: Fraule

Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Achtsamkeit » 25. Sep 2016, 15:41

Hier ein Marmeladenrezept mit Pflaumen oder Zwtschgen

900 g Pflaumen kleinschneiden und pürieren und mit den anderen Zutaten vermengen.
100 g klein gehackte Walnüsse
1 Tl gemahlener Ingwer
1 Tl gemahlenen Nelken
2 Tl Zimt
1 Schuss Rum
1 Paket Gelierzucker 2:1
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Feuerchen » 30. Sep 2016, 20:45

Heute gab es Spinatsuppe mit Kräutern und danach Kässpätzle mit geschmälzten Zwiebeln.
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Remi » 1. Okt 2016, 17:48

Klingt super , Feuerchen.

Ich war heute beim Mongolischen Bufet:

Da gibt es rohes Fleisch, Fisch, Meerestiere und alle möglichen Gemüse, man läd sich auf den Teller , was man mag und es wird im Wok frisch zu bereitet . Wirklich lecker und hinterher ist man nicht so pappsatt wie bei anderen Buffets.
Wer sein Leben so einrichtet, dass er niemals auf die Schnauze fallen kann, der darf nur auf dem Bauch kriechen. Heinz Riesenhuber (Dt. Politiker, * 1935).
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Feuerchen » 1. Okt 2016, 18:52

Oh, Remi, das hört sich echt super an! - Da wäre ich auch gerne dabei gewesen. :s1:
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Remi » 2. Okt 2016, 18:42

Feuerchen hat geschrieben:Oh, Remi, das hört sich echt super an! - Da wäre ich auch gerne dabei gewesen. :s1:

Kommst halt mal nach Kiel .... :s1:
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Feuerchen » 2. Okt 2016, 21:31

Ach neee, weil ja Kiel gerade mal für mich um die Ecke liegt :omg1:
Also wirklich... ich liege am anderen Ende von Deutschland... Da is dat Kommen nich so leicht :boys_0136:


Übrigens hab ich heute aus meinem neuen TCM Kochbuch eine nährende, Yang und Qi stärkende Haferflockensuppe gemacht und gegessen. Ich fand sie war wie ein Eintopf.
Die ist echt lecker gewesen. Eigentlich hätte da Chinakohl und Bockshornkleesamen rein gehört. Da ich das nicht daheim hatte, hab ich Kurkuma und Rosenkohl statt dessen genommen. War auch sehr aromatisch. Das Interessante war, dass es nach den Elementen in der Reihenfolge gekocht wird. Dadurch wird es verträglicher und der Geschmack wird abgerundeter. :jc_doubleup:
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Remi » 3. Okt 2016, 17:01

Feuerchen hat geschrieben:ich liege am anderen Ende von Deutschland.


:breig: Ich liege höchstens im Bett oder auf dem Sofa.... hoffentlich ist das andere Ende von Deutschland auch bequem....

Feuerchen hat geschrieben: Eigentlich hätte da Chinakohl und Bockshornkleesamen rein gehört. Da ich das nicht daheim hatte, hab ich Kurkuma und Rosenkohl statt dessen genommen.


:breig:
finde ich kreativ .

liebe Grüße Remi
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Fraule » 4. Okt 2016, 09:11

gestern gabs Kassler- Sauerkraut und Süßkartoffelstampf

Da noch Sauerkraut übrig ist gibts heute
Krautschupfnudeln
Das Feld der Philosophie lässt sich auf folgende Fragen bringen:
Was kann ich wissen? Was soll ich tun? Was darf ich hoffen?
Was ist der Mensch?

Immanuel Kant
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Feuerchen » 4. Okt 2016, 15:05

Genau das hatte ich heute auch... Sauerkraut mit Kartoffelstampf und Soße :s1:
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Re: Heut gab es bei mir leckeres ....

Beitragvon Fraule » 5. Okt 2016, 09:04

:breig:

Heute Bratkartoffeln und Wurstsalat
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